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花卉研究所深入云南鲜切花主栽区晋宁县开展“花卉保鲜与冷链技术应用”专题培训

浏览次数:   发布时间:2015/6/5 10:59:57
  • 2014年128日,由花卉研究所承担的“云南省建立农科教相结合新型农业社会化服务体系试点”的“花卉保鲜与冷链技术应用”子项目,在我省鲜切花主栽区晋宁县进行了月季、非洲菊和洋桔梗等主要鲜切花的采后处理操作规程、保鲜及冷链技术的现场指导和课堂培训。来自晋宁县各乡镇的花卉专业合作社和种植散户约250人参加了培训。

     

    此次培训邀请到昆明国际花卉拍卖交易中心质监部部长邓玉娟高级工程师、云南省农业科学院花卉研究所张颢研究员和李金泽副研究员。三位专家分别做了以“云南主要鲜切花采后处理操作规程”、“鲜切花采后保鲜技术-以月季为例”和“非洲菊和洋桔梗的保鲜及冷链技术”为题的专题讲座。培训采用多媒体讲座与培训材料相结合、理论讲座与实地操作相结合的方法,目的是让鲜切花采后处理、保鲜及冷链技术的理念深入到鲜切花从业人员心中,让更多从业人员掌握实际操作技术,把好鲜切花质量在产业链上的最后一关,切实提高我省鲜切花的内在品质,为花农增收服务。

     

    子项目在培训期间发放培训教材及相关技术材料600余本,发放意见征求表200余份,收集整理建议和意见6条,为今后进一步给产业提供更好、更优的科技服务提供了很好的参考和借鉴。培训中花卉合作社和花农参与的积极性和满意度都很高,效果明显。(